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完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN,MAWSIM GIN SPICES & HERBS | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER,MAWSIM（マウシム）| SUPER FRESH | 超新鮮ボタニカルを凝縮,MAWSIM（マウシム）| SUPER FRESH | 超新鮮ボタニカルを凝縮,カンボジア発 資源再生のスペシャリストがつくるジン!! MAWSIM・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。新品【シャンパン】モエ・エ・シャンドン　9000ml　木箱入　大容量。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。茅台酒 マオタイ酒 天女ラベル 2023年 500ml 53% MOUTAI。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。【エンさん専用】貴州茅台酒 53パーセント。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。クエルボ　1800 アネホ　3本セット　750ml。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。Hennessy xo 金キャップ3本350ml。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。【嘉之介】「THE STORY OF KANOSUKE」。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。Dom Pérignon ドンペリエノテーク 1996年 ギフトボックス付き。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。ロゼ ドンペリ シャンパン 2003年 ヴィンテージ 750ml箱付。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。貴州茅台镇陈酒。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2004。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。ドンペリロゼ 2004箱無※週末限定価格。